萝卜 玉米 排骨汤

作者： 瓶子112-1

我家的家常做法，很简单。

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 白萝卜 1根
• 料酒 1.5勺
• 姜 5片
• 盐 适量

萝卜 玉米 排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用温水浸泡30分钟左右，让血水流出来。

步骤 2

锅里放水烧开，将排骨抄一下，去除浮沫。取出用冷水洗干净。

步骤 3

将排骨，玉米（切段），料酒，葱段，姜片放入电饭锅，加入适量的水，加热沸腾，约半小时，筷子戳一下，等到肉能戳透，让电饭锅进入保温模式，约30分钟。

步骤 4

加入盐适量，加入切块的白萝卜，让电饭锅加热，沸腾到白萝卜熟了。

步骤 5

出锅时在碗里放葱花，鸡精。

菜谱创建时间：2018-12-30 22:45:42