台州炒圆

作者： gsusu

喜欢吃粉食，想念家乡味就动手做做吧！

用料

• 胡萝卜 半根
• 面粉 100克
• 糯米粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 香芹 少量
• 小米虾 300克
• 卷心菜 半个
• 香菇 3个
• 生姜 少许

台州炒圆的做法步骤

步骤 1

面粉糯米粉按1:3的比例用温水合好，做成汤圆大小(家里小朋友一起做的，大小有点不一样)喜欢糯一点的可以根据口味多加糯米粉。

步骤 2

放平底锅小火慢慢煎熟，切不可心急用中火容易焦。

步骤 3

另起锅下白米虾爆炒，依次放入蔬菜，然后把煎熟的小圆子一起加入翻炒，可以适量加一点点水，鸡蛋可以摊成薄片切成丝，也可以直接炒熟最后加入。

菜谱创建时间：2018-12-30 10:17:02