麻薯

作者： 小明同学A

上面包店最爱买麻薯了，有条件了发现自己做不仅超简单也超好吃，更可以享受制作过程~

用料

• 牛奶 250克
• 黄油 5克
• 糖 45克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 50克

麻薯的做法步骤

步骤 1

除黄油外，材料放一起拌匀~

步骤 2

面糊是白色的

步骤 3

蒸熟，大约20分钟，记得用油纸铺笼屉~

步骤 4

出笼后放置稍凉加黄油粒，戴手套揉至黄油完全吸收

步骤 5

分块30克约可做16粒

步骤 6

包馅。白水贡糖捣碎。

步骤 7

包好后滚圆放入椰丝碗里，让麻薯粘上椰丝，放入垫纸中，可用小蛋糕纸。

步骤 8

可放入黑芝麻碗中滚满。

菜谱创建时间：2018-12-25 01:21:20