快速早餐鸡蛋葱花饼

作者： 闲闲得乐儿

早餐要吃好，营养卫生也要健康美味，自己动手制作才是王道。鸡蛋葱花饼只需要20分钟就可完成！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 葱花 50克
• 油 少量
• 水 100克
• 盐 3-5克

快速早餐鸡蛋葱花饼的做法步骤

步骤 1

准备材料如上。

步骤 2

将鸡蛋打碎刚入面粉，搅拌均匀加适量清水，再加入葱花和适量盐。液体不要太稠，用筷子夹起液体有些许粘度即可，奶昔状！（⚠️这一步要加水⚠️）

步骤 3

在平底锅刷少量油，不要太多油，大早晨也不喜欢吃太油腻的食品。油七成热放一饭勺液体摊成圆饼，煎两面成金黄出锅再重复以上动作制作下一鸡蛋葱花饼。

步骤 4

煎制成的鸡蛋葱花饼蘸上酱醋汁，再配一碗稀饭或牛奶那就是完美！

快速早餐鸡蛋葱花饼的小贴士

火不要太大，中小火。

菜谱创建时间：2018-11-27 22:06:53