营养秋葵最简单的做法

作者： 雨木木羊

用料

• 秋葵
• 小米椒 少许
• 蒜 少许
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 油 适量

营养秋葵最简单的做法的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，小米椒切圈，蒜头剥好备用。

步骤 2

蒜头切成粒，这里我是用的工具。因为烧菜用到蒜粒很多的情况下，能够快捷很多。

步骤 3

将锅中清水煮沸后加点盐放入秋葵焯水三到五分钟。

步骤 4

秋葵取出过冷水降温（目的是为了保持脆爽的口感），然后控水装盘。

步骤 5

在秋葵表面均匀撒上之前准备好的蒜粒和小米椒。

步骤 6

再淋上适量生抽和少量陈醋。

步骤 7

最后烧一锅热油，淋在秋葵表面。

步骤 8

营养又简单的油淋秋葵就完成了！

菜谱创建时间：2018-11-18 12:52:30