戚风蛋糕(转自晓廷)

作者： -蕊子

备用。

用料

• 6寸 8寸
• 蛋黄3个(带壳65g左右) 蛋黄5个(带壳65g左右)
• 牛奶40g 牛奶66g
• 玉米油40g 玉米油66g
• 细砂糖20g 细砂糖30g
• 香草精2滴 香草精2滴
• 低筋面粉50g 低筋面粉80g
• 玉米淀粉10g 玉米淀粉16g
• 蛋清3个 蛋清5个
• 柠檬汁几滴 柠檬汁几滴
• 细砂糖30g 细砂糖50g

戚风蛋糕(转自晓廷)的做法步骤

步骤 1

6寸130度35分钟，145度15~20分钟 8寸130度40分钟，145度20~30分钟

菜谱创建时间：2018-11-16 21:16:45