红烧排骨

作者： 李yiyi-

第一次做就觉得很美味，很简单好吃的菜肴～

用料

• 排骨 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 姜 片
• 料酒 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 香叶 片
• 泡椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 蒜 两瓣
• 花椒 适量
• 小米椒 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

葱姜泡椒小米椒切片，豆瓣酱剁碎备用。将排骨洗净焯水。

步骤 2

下油锅再放点猪油，比较香～油锅烧热放入排骨煸炒，等水份炒干就把葱姜蒜，花椒，料酒放下去不停翻炒。

步骤 3

中途加点盐，炒香后将小米椒和豆瓣酱放下去，这时候排骨应该很入味了～我还放了几块子姜哈，很下饭哦～

步骤 4

装盘撒葱花～美味下饭的红烧排骨做好咯！

红烧排骨的小贴士

豆瓣酱是灵魂，不可少哈哈哈。

菜谱创建时间：2018-11-05 21:39:16