红薯香蕉南瓜青稞暖饮

作者： 钱小珠

天冷了，红薯南瓜都是秋冬天的温暖元素，也都是我超爱吃的，想着加上小朋友超爱吃的香蕉味道一定更棒，结果一试真的是很惊艳，味道意外的融合，家里小朋友超爱喝！ 方子量为2人份

用料

• 南瓜 30g
• 香蕉 半根（整根带皮的120g左右）
• 红薯 100g
• 牛奶 280g
• #青稞
• 青稞：水 1:3

红薯香蕉南瓜青稞暖饮的做法步骤

步骤 1

先蒸青稞，青稞和水的比例为1:3，我用了50g青稞，150g水，这个量比较多的。先淘洗干净以后再加150g水，蒸的时候碗上不用盖盖子

步骤 2

红薯和南瓜可蒸可烤 我用了烤的，烤的红薯超级甜，别用很面的红薯，建议用软糯的红薯；南瓜 可用老南瓜也可用贝贝南瓜

步骤 3

红薯挖100g，南瓜30g，香蕉半根，要选用熟透的，皮上带黑点的那种，半根就够了，一整根也试过，香蕉味吧别的味道都盖过去了，不建议用一整根 牛奶280g热完以后在倒入 然后用手持料理机打一打，当然有榨汁机，破壁机，搅拌机更好

步骤 4

先挖两勺青稞在杯子里，然后把打好的饮料倒进去，完成✅

步骤 5

喝前搅一搅，加了青稞更有口感

红薯香蕉南瓜青稞暖饮的小贴士

💗香蕉要选用熟透的好吃 💗青稞蒸的时候碗上不用盖盖子 💗红薯要选用软糯的，别用很面的（不然会很厚） 💗不需要加糖，红薯➕南瓜➕香蕉的甜度足够了

菜谱创建时间：2018-11-03 14:55:12