红薯丸子

作者： 迷迭香Rosemary

金灿灿的颜色看着就很诱人，味道香甜，吃起来口感紧实不油腻，外酥里嫩，美味可口，老少皆宜！

用料

• 面粉 100克
• 红薯 2个
• 糖 2茶匙

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

将红薯去皮后切块备用

步骤 2

将红薯放入烧开水的锅中，蒸熟后捣碎成泥

步骤 3

在红薯泥中加入面粉揉搓均匀

步骤 4

接着再倒入糖揉匀

步骤 5

将面团捏成若干个小球备用

步骤 6

然后将丸子放入锅内烧至5成热的油中，小火炸至表面金黄

步骤 7

红薯丸子做好啦！

红薯丸子的小贴士

1. 红薯本身自带甜度，放糖量可以根据实际情况和自己甜度喜好进行增减。

菜谱创建时间：2018-11-02 14:44:12