木薯蛋糕

作者： 南宫笨小丝

无意间尝到的蛋糕，还是蛮好吃的。所以网上特地找到了网上的配方，翻译仅供参考。

用料

• 木薯粉 2磅
• 甜灌装炼乳 1罐，14盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料）
• 椰奶 1罐，14盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料）
• 椰子奶油 1罐，13盎司（其中1／3杯作为蛋糕顶部的配料）
• 淡奶 1罐，12盎司
• 椰子粉 1杯
• 鸡蛋 3只
• 蛋黄 3只
• 蛋白 3只
• 糖 3盎司，约85克
• 烤箱 1台
• 冰箱 1台
• 铝箔盘 2个

木薯蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到325华氏度。

步骤 2

拿个大碗混合（除保留顶部东西）以外材料，并混合均匀成“糊状物”。

步骤 3

将“糊状物”倒入（预计）两个的铝箔盘。

步骤 4

烤，直到没有液体流动。（约三十分钟）

步骤 5

在混合蛋糕顶部的剩余“糊状物”倒入铝箔盘中。

步骤 6

继续烤大约20到30分钟。

步骤 7

蛋糕烤好后，待到室温后可以放入冰箱冷藏。

木薯蛋糕的小贴士

325华氏度约等于162.778摄氏度。 单位换算：（所有单位都为欧美的测量单位）2磅，约等于907.185g；14盎司约等于414.029mL；13盎司约等于384.456mL；12盎司约等于354.882mL。 因为网上没有写铝箔盘的容积，所以个人建议大家准备中号的铝箔盘。🤔 以下是对应的翻译用料名称：grated cassava, sweetened, condensed milk, coconut milk, coconut cream, evaporated milk, grated coconut, eggs, egg whites, egg yolk, & sugar.

菜谱创建时间：2018-11-02 12:16:20