烤箱菜-烤时蔬

作者： 不不老阿姨

很喜欢老外的烤蔬菜，看下厨房也没有很好的菜谱，请教了师傅然后自己研究，发现真的特别简单还好吃，烤出了我想要的味道，有烤箱就能做哦！

用料

• 小土豆 5个
• 贝贝南瓜 1个
• 红薯 2个
• 莲藕 1个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 半颗
• 青椒 1颗
• 红椒 1颗
• 小西红柿 6颗
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒粉（现磨） 适量
• 盐 适量
• 迷迭香（可不放） 一小撮

烤箱菜-烤时蔬的做法步骤

步骤 1

按照配料表准备好食材，并切片或切块。预热烤箱230度

步骤 2

先把比较难熟的蔬菜（萝卜、土豆、红薯、莲藕、南瓜）加盐、黑胡椒还有橄榄油混合一下，放进预热后的烤箱烤30分钟。

步骤 3

烤好了拿出来加入青椒、红椒还有小西红柿再烤10分钟即可。

步骤 4

出炉可吃！

步骤 5

色香味俱全的烤箱菜～～

烤箱菜-烤时蔬的小贴士

1、配料表是2-3个人的份量，按自己食量备食材。蔬菜多种类是为了拍照好看，颜色看起来五颜六色有食欲。自己不讲究的加自己喜欢的就行啦～孢子甘蓝，紫薯，香芋，洋葱统统都可以，但是如果放菇菌类一定要少放，因为会出水影响口感 2、如果烤箱无法到230度，则可以降低度数烤，加时间就好了。但会导致表面没那么脆，蔬菜比较软。烤箱放中层即可。

菜谱创建时间：2018-10-28 21:49:54