葱爆海参

作者： 手机用户6701_vm5r

用料

• 大葱 1根
• 海参 2只
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 5克
• 水淀粉 2勺
• 油 适量
• 糖 1小勺

葱爆海参的做法步骤

步骤 1

海参切段

步骤 2

京葱切段

步骤 3

水淀粉加水调匀，待用

步骤 4

把其他的调味品调匀待用

步骤 5

锅烧热加少量油，倒入京葱段，开小火慢慢炒

步骤 6

炒至金黄色后加入调料，再加入海参炒至上色，加入调好的水淀粉勾芡

步骤 7

最后淋上香油即可

葱爆海参的小贴士

我用的老抽是秘制红烧老抽，所以本来就有甜味，口味可以根据自家口味调节

菜谱创建时间：2018-10-28 17:59:59