水胡芹炒饭

作者： 手机用户6701_vm5r

水胡芹是一种长在水渠边的野菜，有点类似水芹。这个炒饭是公公教我的，女儿非常喜欢吃，一般来说水胡芹在正月里最好吃，过了正月就老了，但是今天我试着做了一下，味道还是很香。

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 水胡芹 100克
• 白米饭 100克

水胡芹炒饭的做法步骤

步骤 1

选用新鲜的水胡芹

步骤 2

洗干净，切细备用

步骤 3

加适量的盐，腌制10分钟左右，等出水后，把水挤干，留水胡芹备用

步骤 4

取白米饭100克，刚刚烧好的也可以

步骤 5

锅里加油适量，先炒水胡芹，等变色后把米饭倒入，等炒到米饭和水胡芹拌匀后，倒入适量的生抽，炒片刻就可以出锅了

菜谱创建时间：2017-04-02 18:55:20