材料备好。
土豆切块放进锅里蒸熟
鸡蛋打散,萝卜切碎,香肠切碎,淀粉加少许水备用
胡萝卜加香肠先用水煮熟
一起放入土豆按碎加入芝麻粉一起拌均匀
裹上鸡蛋液
锅里倒油,土豆泥下去煎制两面金黄即可食用
装盘即食
淀粉少许加水也少许,不然土豆泥会太湿