烤箱版～烤鱼🐟

作者： 林Cici

用料

• 草鱼 1条
• 洋葱 1个
• 黄瓜 1根
• 豆芽 2 把
• 青椒 1个
• 小米椒 6个
• 红椒 1个
• 年糕 100克
• 莲藕 1节
• 金针菇 半把
• 香菜 3颗
• 配料自行添加，依个人喜好
• 郫县豆瓣酱。 2勺
• 不吃辣的可以➕2.3勺豆瓣酱和豆豉，适合小宝贝吃哦

烤箱版～烤鱼🐟的做法步骤

步骤 1

草鱼2斤多，让卖鱼的帮你切好，说是烤鱼用

步骤 2

鱼背面改刀，正反面用盐抹匀 加生姜，料酒，酱油腌制1个小时

步骤 3

进入烤盘，鱼正反面抹上油，烤箱220度预热，放入烤箱烤35分钟

步骤 4

清洗配菜

步骤 5

改刀

步骤 6

炒豆瓣酱，我用了麻辣香锅的料➕一勺豆瓣酱，因为时间来不及，怎么方便怎么来

步骤 7

炒配菜

步骤 8

烤鱼熟了，配菜放上去

步骤 9

这个样子，汁都要，放入烤箱200度在烤15分钟

步骤 10

放上香菜，芝麻，热油淋一下即可

步骤 11

可以开吃了

步骤 12

下饭

菜谱创建时间：2018-10-27 12:12:18