咖喱海鲜炒饭

作者： 菠萝油之家

材料是冰箱存货，突发奇想随意炒的，结果挺好吃

用料

• 米饭 2碗
• 虾仁(切碎) 10只
• 鸡蛋 2只
• 毛豆 一把
• 洋葱(切碎) 四分之一个
• 蒜(剁蒜蓉) 三瓣
• 姜(剁蓉) 一片
• 咖喱粉 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 酱油 少许
• 八爪鱼 一只
• 蟹柳(切开) 3条
• 黄油 适量
• 椰子油 适量

咖喱海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

毛豆开水煮好，沥干水份备用。八爪鱼、虾仁焯水切丁备用，热锅下黄油，把饭炒香备用

步骤 2

蛋打散，炒好备用

步骤 3

黄油把洋葱、蒜蓉、姜蓉炒香，下海鲜材料，炒香，下调所有的味料

步骤 4

把其它已经准备好的饭、蛋、毛豆下锅翻炒均匀，差不多上盘时候下一点椰子油，上盘可以开吃了

咖喱海鲜炒饭的小贴士

全部都用黄油炒，差不多上锅淋一点椰子油，超级好吃。

菜谱创建时间：2018-10-26 20:48:52