葱蒜油煎香草牛排

作者： 台湾小磨坊

用料

• 翼板牛排 300克
• 炸土豆块 60克
• 烤青栉瓜 40克
• 烤黄栉瓜 40克
• 小蕃茄 30克
• 烤蒜头 30克
• 新鲜百里香 2支
• #调味料
• 小磨坊腌肉粉 5克
• 小磨坊葱风味油 50cc
• 小磨坊蒜风味油 50cc
• 小磨坊普罗旺斯香料 1克

葱蒜油煎香草牛排的做法步骤

步骤 1

将牛排撒上腌肉粉,放入真空袋。

步骤 2

加入新鲜百里香,蒜头片, 小磨坊葱风味油, 蒜风味油, 普罗旺斯香料真空放入水温50度内静置20分钟。

步骤 3

取出煎至两面上色,搭配烤蔬菜即可食用。

菜谱创建时间：2018-10-26 15:18:44