金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士，元气满满！

作者： 麦宿野森君

浓郁的野生菌香味是来自大自然的味道，搭配营养又补钙的芝士，使蛋肠的味道更加丰富了，也增加了食物的层次感。营养、造型和爱心满分的野生菌芝士蛋肠，跟着做起来吧，一起来品尝大自然的味道。

用料

• 鸡蛋 2个
• 野生菌 适量
• 玉米淀粉 10g
• 马苏里拉芝士 适量（根据个人喜好增减）

金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士，元气满满！的做法步骤

步骤 1

野生菌泡发洗净，切碎待用。

步骤 2

美食锅最高温预热完成后，倒入食用油，倒入野生菌碎，炒香。

步骤 3

加入玉米淀粉搅拌均匀，取出待用。

步骤 4

将鸡蛋打入调理盆打散，加入野生菌搅拌均匀。

步骤 5

香肠模具中刷适量食用油，舀入蛋液。

步骤 6

撒上马苏里拉芝士，盖上上盖。

步骤 7

美食锅蒸烤盘烧开水，放入模具，蒸15分钟。

步骤 8

倒扣至容器中脱模。

步骤 9

含有丰富的维生素又补钙！

菜谱创建时间：2018-10-08 12:49:56