我们首先将准备好的馒头进行切片。
然后将鸡蛋打碎,在碗内用筷子搅拌两分钟左右,直至上图状态。
将切好的馒头片在鸡蛋液中均匀搅拌。
完成后将锅内加入椰子油,再将馒头片放在锅里煎炸直至呈金黄色即可。
可根据自己口味适量加盐,因为个人不太喜欢吃盐,所以步骤内没写放盐。