蓝莓饼干

作者： 学无止境Lisa

这款饼干做了N次，今儿个列个菜谱，以后做起来参考分量方便点。

用料

• 黄油 75克
• 蓝莓 35克
• 糖粉 60克
• 低筋面粉 115克
• 全蛋液 半只

蓝莓饼干的做法步骤

步骤 1

所以食材称好分量备用。

步骤 2

先将黄油切小块。

步骤 3

再将黄油和糖粉混合。

步骤 4

黄油和糖粉全部混合搅拌均匀厚倒入蛋液。

步骤 5

搅拌成这个状态可以倒入蓝莓。

步骤 6

待蓝莓也搅拌均匀可以将低筋面粉倒入一起搅拌成面团。

步骤 7

将拌好的面团放入长方形的磨具里，放冰箱冷冻1小时左右，拿出来切成薄片开始烘培。

步骤 8

烘培前，先将烘箱上下管开到180度预热5分钟，然后将排列好的饼干放入烤箱开始烘培，上官180度下管150度，烘培15分钟左右上面金黄即可。

步骤 9

香香哒出炉了，松松的好吃极了，烫了舌尖，太誘惑了。

菜谱创建时间：2018-10-04 21:02:35