超级美味曲奇饼干

作者： 烂漫的逃亡ashin

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 160克
• 细砂糖 80克
• 盐 2克
• 杏仁粉 40克
• 牛奶 40克

超级美味曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

上面配图是用到的材料！

步骤 2

黄油室温软化，牛奶和糖加热化开！黄油软化程度为：手指可以轻易戳洞！然后打蛋器打发至变白！

步骤 3

分次加入糖水，继续打蛋器打发，直到有光泽！体积变大，成蓬松羽毛状！掌握好度！

步骤 4

打发好后的黄油，加入过筛后的杏仁粉！盐！翻拌均匀！

步骤 5

分次加入过筛后的面粉！翻拌均匀！

步骤 6

铺上油纸，用八齿裱花嘴挤出各种形状，也可以挤珍妮曲奇小熊形状！ 放入提前预热的烤箱，上下火，中层，130度，40分钟左右，时间根据自家烤箱情况而定！

菜谱创建时间：2018-09-27 21:59:31