波兰种吐司

作者： 晨光仪然

配方为一个450吐司量

用料

• 【波兰种】
• 高筋面粉 50克
• 水 50克
• 酵母 1克
• 【主面团】
• 高筋面粉 200克
• 牛奶 75克
• 酵母 2克
• 奶粉 10克
• 糖 30克
• 鸡蛋 25克
• 盐 2克
• 黄油 15克

波兰种吐司的做法步骤

步骤 1

波兰种原料混合，冰箱冷藏发酵17小时

步骤 2

加黄油揉完全

菜谱创建时间：2018-09-27 14:01:00