滋养灵芝鸡

作者： 司马燕子

这道药膳结合灵芝和大枣的精华，适合想要增加体力、提高免疫力的人食用。还能补气养血、延缓肌肤老化、抑制皱纹生成。

用料

• 灵芝 20克
• 鲜香菇 6朵
• 新疆大枣 8颗
• 土鸡 1/3只

滋养灵芝鸡的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗干净备用。

步骤 2

鸡块加干柠檬片凉水下锅焯水。 柠檬片的作用是为了去味，也可以用姜。我家习惯用柠檬片。

步骤 3

撇去浮沫。

步骤 4

温水清洗干净。

步骤 5

所有食材倒入锅中。可以用砂锅、珐琅铸铁锅等。

步骤 6

加清水没过食材。水可以多加最好一次加足。

步骤 7

中火煮烂，大概时间30分钟～40分钟。

步骤 8

出锅之前加盐调味。

步骤 9

加了香菇中和了灵芝的苦味。

菜谱创建时间：2018-09-25 09:29:56