手残党也可以做的酸梅酱糖醋肉

作者： 丁汀汀

放假回家，想吃糖醋排骨，但是冰箱里只有一小块里脊肉，和半瓶酸梅酱……酸甜可口，超级好吃😋

用料

• 淀粉 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 清水 克
• 酸梅酱

手残党也可以做的酸梅酱糖醋肉的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉用刀背敲松，然后切成条状。 2.加盐，料酒腌制15分钟，然后加生粉拌均，每条里脊肉上都挂满白色的生粉 3.热锅加油，油的量要稍微多一点，然后把肉放锅里煎至金黄即可铲起。 4.锅里倒入酸梅酱，加适量白砂糖搅拌均匀，然后加入里脊肉拌均匀，大火收干汁即可。

菜谱创建时间：2018-09-24 10:56:23