头天晚上,鸭胸肉切片,葱姜蒜切片码在鸭肉上面,撒盐与黑胡椒,用手揉搓均匀,密封冰箱冷藏一宿
早上取出,把腌好的肉以及配料摆放在锡纸上,烤箱180度预热,10分钟左右就烤好了
码盘~
1.盐还是按自己口味来增减~ 2.腌肉至少2个小时后才能做 3.由于烤箱温度的差异,请根据实际情况调整