有颜又有料的烤鸡肉蔬菜串

作者： 玉池桃红

一年一度的中秋节快到了哈，过节难免亲戚朋友小聚，招待亲戚朋友的菜都想好了没有？给大家推荐一款烤鸡肉蔬菜串，做法简单的烤箱菜，颜值高，味道相当的棒。这次用了味事达特级金标生抽，味道很鲜香。做好端上桌后会成为餐桌一道亮丽的风景线。哈哈，厨房小白都能搞定，你可一定要试试哈。 12月21日—1月14日期间学习食谱并上传你的作品，就有机会获得迪士尼梦双人游~活动详情戳https://www.xiachufang.com/page/market/1680/

用料

• 味事达特级金标生抽 15克
• 鸡腿肉 500克
• 彩椒 3个
• 辣椒粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 盐 5克
• 胡椒粉 1小勺
• 蚝油 10克
• 植物油 10克
• 料酒 5克

有颜又有料的烤鸡肉蔬菜串的做法步骤

步骤 1

准备好所用原料，鸡腿肉洗净切大块，彩椒洗干净。

步骤 2

用味事达特级金标生抽，蚝油，料酒，盐，孜然粉，辣椒粉，植物油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中，抓匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。 味事达特级金标生抽豉香浓郁，与嫩滑多汁的鸡肉搭配再合适不过。

步骤 3

彩椒去蒂后洗净切方块儿。

步骤 4

用竹签将鸡块，青红椒块，随你喜欢的排列顺序串在一起。

步骤 5

把鸡肉串整齐的排在烤盘上，刷上植物油，撒上少许孜然粉和辣椒粉。

步骤 6

放入预热200度的烤箱中，中层，上下火，烤15分钟即可。

步骤 7

成品上桌了。

有颜又有料的烤鸡肉蔬菜串的小贴士

烤的温度不能太低，要高火烤制，我用了200度，可以根据自家烤箱设定。腌制的时候用了味事达特级金标生抽，烤好后很鲜，很嫩，很好吃。

菜谱创建时间：2018-09-14 22:25:54