红糖芝麻糯米饼

作者： 苹果凤梨冻

有个爱吃甜食的家属，一直想吃糯米饼，今天终于给他做了。 口感是外面脆脆的，糯米又是糯糯的，芝麻核桃红糖馅香香的。这个外面煎成脆的又不油，吃几个都不会腻。

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 60克适量调节
• 芝麻粉红糖馅 适量

红糖芝麻糯米饼的做法步骤

步骤 1

芝麻打成粉，可以加一点核桃或花生，我加的是核桃，打好之后加一点没有打的芝麻，觉得这样口感会更好，加入红糖，自己喜欢的甜度。

步骤 2

糯米粉加温水揉成团，26克一个，抱住馅料，轻轻压扁。

步骤 3

放入平底锅，倒一点油，开始煎，稍微变颜色就翻面。

步骤 4

煎到鼓起来，感觉里面有气就是熟了，也可以切开一个看看没有白色面粉就是熟了。 口感是外面脆脆的，馅香香的。

菜谱创建时间：2018-09-05 10:02:23