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香辣榨菜肉丝
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作者:
米雪儿的私房菜
用料
青蒜苗
2根
猪里脊
250克
榨菜
200克
植物油
50克
水淀粉
20克
生抽
一勺
干辣椒
5个
大蒜
2瓣
盐
适量
香辣榨菜肉丝的做法步骤
步骤 1
将肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀
步骤 2
榨菜从袋中取出备用;将大蒜切成片,青蒜苗切成小节
步骤 3
将油烧至7成热,加干辣椒、大蒜爆香
步骤 4
放入肉片煸炒变色,放入榨菜丝,炒均匀
步骤 5
放生抽,蒜苗炒均匀,出锅装盘即可
菜谱创建时间:2011-11-09 22:58:15
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