蛋包芝士鸡排

作者： O孤芳_自赏O

本来想炸芝士鸡排的～想想觉得油太多了～跟着感觉走～打算改良创新一下～就有了这个神奇的蛋包芝士鸡排，好吃的出乎意料啊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 芝士 1片
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜蒜 少许
• 盐 少许
• 油 少许

蛋包芝士鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后对剖（为了方便后面把芝士片夹进去啊）

步骤 2

加入一个鸡蛋、料酒、老抽、生抽、盐、蚝油、葱姜蒜～拌匀腌制一小时以上

步骤 3

平底锅少许油，放入鸡胸肉煎一会，将芝士片夹中间，煎熟，盛出备用

步骤 4

一个鸡蛋打散调匀，平底锅煎蛋皮，放入煎熟的芝士鸡胸肉～蛋皮对翻盖上～完工啦

步骤 5

好吃的出乎意料啊

菜谱创建时间：2018-08-22 10:14:29