青柠酸辣鸡杂

作者： 哎呀呀呀feifei

家里青柠还有那么多，怎么才能消灭它们呢？

用料

• 鸡胗 2个
• 鸡肝 1个
• 鸡肾 1对
• 鸡心 2个
• 小米椒 3个
• 二荆条青椒 1个
• 仔姜 1根
• 青柠 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺

青柠酸辣鸡杂的做法步骤

步骤 1

洗净鸡的内脏

步骤 2

煮好，放凉后切自己喜欢的形状，放入碗中

步骤 3

小米椒切细条、青椒切小粒，仔姜切片，放入碗中

步骤 4

加入刚才煮鸡的汤至盖过鸡杂

步骤 5

挤入整只柠檬的汁，加入适量生抽调节咸味，加入老抽调整至自己想要的颜色

步骤 6

拌匀后放入冰箱冷藏一小时，冰冰凉凉爽口的酸辣鸡杂就做好啦！

菜谱创建时间：2018-08-19 16:16:59