土豆炒肉

作者： cdn_v楠

用料

• 土豆 3个
• 猪肉 200克
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 青红椒 各一根
• 鸡精 少许

土豆炒肉的做法步骤

步骤 1

土豆切段泡水，青红椒切段，蒜切片备用

步骤 2

梅花肉切薄片，用生抽、淀粉、盐腌制

步骤 3

热锅放油，加入蒜、青红椒炒香，倒入梅花肉小火煸炒至焦黄色盛出备用

步骤 4

锅内底油，倒入土豆段，加入生抽和鸡精调味，加入肉片拌匀，加多点水盖锅盖焖8到10分钟，土豆软糯后盛出装盘

菜谱创建时间：2018-08-13 13:59:32