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清蒸带鱼的做法

清蒸带鱼

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作者: -MARS
-MARS
带鱼我本身很少吃,刺多,也不喜欢煎炸红烧。但是看到捕渔视频里的活黄鳍带鱼,真的太美太仙,决定买来试试

用料

清蒸带鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从东山岛回来,念念不忘那里的海鲜,于是网购了一些,来到还是结冰的。带鱼提前一晚放冷藏解冻。

步骤 2

解冻后,用把小剪刀剖腹清理带鱼内脏。然后放料酒,抹一点盐,腌个几分钟。放上姜丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,下锅蒸8分钟就好了(我的带鱼比较小,大带鱼可以调整时间)。出锅放葱,少许酱油,烧热油淋面,超级香~~

清蒸带鱼的小贴士

边上刺多,吃得小心。

菜谱创建时间:2018-08-11 13:25:42
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