日式黄油烤扇贝

作者： -MARS

在日本吃过的烤大扇贝，真的太鲜美了，最近难得买到大扇贝，自己试试，也是很好吃鸭！

用料

• 扇贝
• 海鲜酱油 每只扇贝一小勺的量
• 耗油 1小勺
• 黄油 一小块
• 味淋 两小勺
• 蒜蓉 随意

日式黄油烤扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝清洗干净，可以浅划两刀，每个扇贝放一小勺料汁，喜欢蒜蓉的可以撒上蒜蓉，再放上一小片黄油。建议蒜蓉放在酱汁里，撒面上会有点干。

步骤 2

烤箱220°预热，烤8-9分钟即可出炉。 看到右边这只下面有条沙线嘛，记得清理干净，我第一次做没留意到，大意了。😂

步骤 3

料汁特别鲜甜，就着米饭太棒了！

日式黄油烤扇贝的小贴士

日本吃的没放蒜蓉的，也很鲜甜，看个人喜好放。

菜谱创建时间：2020-03-21 20:14:34