鲜香鸡蛋蒸豆腐

作者： 王筱沐

蛋液中我加了20g温水，也可不加做成无水蛋(可撒些炸花生米更香，还可打入全蛋更美)赶快试试吧，超级美味～

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 鸡蛋 2个
• 温水(可不加) 20g
• 小葱(香菜) 1根
• ❤料汁:
• 海鲜酱油 3匙
• 香油 3滴
• 麻油 3滴
• 辣酱油 1匙
• ❤辅助:
• 保鲜膜 适量

鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

⭐酱汁: 海鲜酱油+香油+麻油+辣椒油=倒入碗内搅匀成酱汁备用～

步骤 3

小葱洗净切丝或末，放入清水中泡一会，小葱就会弯曲备用～

步骤 4

鸡蛋打入碗内，用筷子打散，倒入温水，搅成蛋液备用～

步骤 5

内酯豆腐放入模具中，浇入蛋液，盖上保鲜膜放在铺有蒸屉的蒸锅中，盖上锅盖大火烧开转中火蒸10分钟～

步骤 6

鲜香鸡蛋蒸豆腐就做好啦～

步骤 7

很鲜美～

步骤 8

好滋味～

步骤 9

这个是我打了全蛋的，很好吃～

菜谱创建时间：2018-08-08 11:55:34