三色“抹可原”玛德琳

作者： 王筱沐

“抹可原”就是三种颜色味道(抹茶味、可可味、原味)迷你可爱哈～

用料

• 低筋面粉 90g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 55g
• 黄油 80g
• 泡打粉 3g
• 抹茶粉 1g
• 可可粉 1g

三色“抹可原”玛德琳的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

黄油提前隔水融化备用～

步骤 3

鸡蛋+细砂糖=打入盆中打散成鸡蛋液～ 倒入黄油液混合～ 筛入低筋面粉和泡打粉～ 搅拌融合成浓稠粘合状态(如图)～

步骤 4

将蛋糊平均分成3等份(其中一份就是原味了)～ 取出一份加入可可粉拌匀=可可味～ 另一份加入抹茶粉拌匀=抹茶味～ 拌好后分别装入裱花袋备用～

步骤 5

挤入模具中，8分满即可～ 可以分别挤颜色，也可混合挤随意哈～ 烤箱预热190°，上下火，中层烤5分钟(也可150°，上下火中层烤10分钟)～ 三色“抹可原”玛德琳就烤好啦～

步骤 6

很漂亮～

步骤 7

很好吃～

步骤 8

都是我哒😄～

步骤 9

可好吃啦😄～

步骤 10

我用的就是这个模具～

菜谱创建时间：2018-07-11 13:33:13