养胃杂菇筒骨排骨汤

作者： 吃不胖de猪

之前经常胃不舒服，医生开过猴头菇提取的菌类的药，就想着猴头菇也有养胃功效，多吃点菌类还是很不错的，所以肠胃不好的，建议多喝点汤水，食补，比药补得好

用料

• 筒骨 1根
• 排骨 1根
• 杏鲍菇 1个
• 猴头菇 1个
• 杂菇 适量
• 姜片 2片
• 枸杞 适量

养胃杂菇筒骨排骨汤的做法步骤

步骤 1

把菇都清洗干净，处理好了，放盐浸泡10分钟，菇类随意搭配，干猴头菇提前泡发，泡到水没变黄色水即可，一般泡一个小时左右就好，温水浸泡

步骤 2

筒骨和排骨洗净，倒入锅中放生姜，煮沸去血水浮沫，捞起冲水洗净备用

步骤 3

先把筒骨和排骨猴头菇还有杏鲍菇一起放入锅中煲，煲差不多一个半小时在放入其它菇，在煲半小时，放点枸杞放点盐就可以了。

步骤 4

补气，补脾…有利于儿童的骨骼发育…的汤煲好了，可以开吃啦，大家也可以试试哦

养胃杂菇筒骨排骨汤的小贴士

菇类一定要放猴头菇，猴头菇有补脾益气，助消化行气消食…有很多营养功效价值

菜谱创建时间：2018-07-06 13:06:27