西红柿洗净切成块
在中式锅中放入水烧开,将意大利面煮熟。
锅中放入橄榄油,油热后加入大蒜瓣煸出香味后将大蒜捞出。
锅中放入番茄块,开小火翻炒到番茄皮变皱。
锅中加水没过番茄,一直煮到收汁浓稠状,加入番茄酱均匀,番茄酱就做好了。
将煮熟的意大利面放入番茄酱的锅中,开中火翻炒均匀,出锅前加入新鲜的罗勒、海盐和黑胡椒碎调味。