先煎鸡蛋,我煎的是全熟的,因为是做了第二天当早餐吃,如果是现做现吃可以做溏心的,依据个人口味,放少许盐,煎完后吸下油,防止油浸到面包里影响口感
取五片吐司
将吐司去边,去边的口感更好,吃起来软一些,喜欢吃吐司边的可以保留
将火腿、鸡蛋对半切 最好是不要露出面包边缘,然后挤上自己喜欢的酱料
最后重复上一个步骤,最后成品如图所示
也可以将其中一层变成蔬菜和西红柿切片 或者加上肉松,但是放蔬菜之后最好当天做当天吃,否则隔夜后蔬菜口感变差,也容易滋生细菌,如果是完全按照我的做,做好包好保鲜膜放冰箱里就可以第二天吃啦