土锅蜜瓜冻

作者： 食绘屋

又是一年夏季， 每两年的世界杯也来到了~ 在家看球怎么能让嘴巴闲着~ 薯片可乐吃了---月半~ 就说你呢~ 啤酒也不适合小仙女， 球赛正火的时候来一份冰凉的蜜瓜冻~ 冰冰的葡萄酒冻， 香甜的蜜瓜， 一口下去， 不用嚼， 就融化了~

用料

• 哈密瓜 1个
• 清水 150ml
• 白葡萄酒 300ml
• 砂糖 40g
• 吉利丁片 7.5g

土锅蜜瓜冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水浸泡~~

步骤 2

锅中倒入150ml清水~

步骤 3

倒入300ml白葡萄酒~

步骤 4

放入40g砂糖~

步骤 5

泡软的吉利丁片倒入锅中融化 将融化后的液体凉透后， 放入冰箱冷藏4小时左右~

步骤 6

哈密瓜洗净去皮， 切块~

步骤 7

将哈密瓜块倒入冷藏好的冻上~

步骤 8

将哈密瓜块倒入冷藏好的冻上~

步骤 9

搅拌均匀即可~

步骤 10

成品。

土锅蜜瓜冻的小贴士

冷藏时间一定要够 土锅可冷可热~

菜谱创建时间：2018-06-12 15:33:20