泰汁鸡脚

作者： 倩茵妈妈

网红泰汁鸡脚（酸辣鸡脚）

用料

• 鸡爪 一斤
• 生抽 适量（3勺）
• 老抽 适量（上色用）
• 香油 适量
• 白糖 10克
• 盐 10克
• 姜 3片
• 柠檬 1个
• 百香果 1个
• 香菜 适量
• 蒜头 1个
• 洋葱 半个
• 红绿辣椒 几个就好（按自己吃辣程度）

泰汁鸡脚的做法步骤

步骤 1

把鸡脚剪完指甲后大火下锅煮10分钟左右，然后捞起倒入冰水中放冰箱1个钟左右冷却！（鸡脚好了后记得要把鸡脚对半砍开）

步骤 2

备好图中材料

步骤 3

然后把全部材料（包括所有调味料）倒在鸡脚里搅拌均匀！柠檬切几片后把剩下的榨点柠檬进去一起搅拌！

步骤 4

最后一步搅拌均匀后盖上保鲜膜后放冰箱，隔2个钟左右时不时打开翻拌一下直到入味为止！

菜谱创建时间：2018-05-09 21:07:29