鸡扒豆腐(东北菜)

作者： 王筱沐

菜里可放个鸡蛋，还可加些胡萝卜，西红柿，青椒～

用料

• 豆腐 350g
• 肉末 100g
• 小葱 1根
• 精盐 1盐勺
• 鸡精 1盐勺
• 十三香 1盐勺
• 耗油 2滴
• 白糖 1盐勺
• 生抽 1匙
• 老抽 2滴

鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

豆腐用勺子捣碎(带一次性手套抓碎也可)～

步骤 3

小葱洗净切末备用～

步骤 4

锅内倒入适量油，待油温热放入肉末～ 将肉末炒至发白～ 倒入豆腐碎～ 加入精盐，鸡精，十三香，耗油，白糖，生抽，老抽～

步骤 5

翻匀后倒入葱花提香即可～

步骤 6

鸡扒豆腐就做好啦～

步骤 7

拌饭吃很下饭哦～

菜谱创建时间：2018-04-10 11:13:31