花生芝麻薄脆饼干

作者： Tiger麻麻月月

前几天朋友从新西兰回来带的饼干太好吃了，宝宝也要吃，吃完还要，零食的饼干高糖、高油和各种添加剂，为了避免这些，偶得一方，健康小饼干，而且做起来超级简单，零基础的麻麻都能很快学会。只要稍微动动手，就能满足宝宝的小吃货心了。毫无难度，最重要的是健康。

用料

• 花生 20克
• 芝麻 10克
• 低筋面粉 50克
• 糖 10克
• 净化水 30克

花生芝麻薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

食材全家福。

步骤 2

将花生装入保鲜袋中，用擀面杖擀成花生细碎。

步骤 3

将面粉、擀好的花生细碎、芝麻、糖混合均匀。

步骤 4

加入净化水用筷子搅成絮状。

步骤 5

和成不粘手的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

步骤 6

醒好的面团分成四份待用。

步骤 7

取一个面团擀成薄饼，越薄越好，饼干才会越脆。

步骤 8

取平底锅，不用抹油，把做好的饼干薄饼放到锅中，小火煎制，直到两面金黄。也可以用烤箱，先把烤箱预热，再放入薄饼，时间根据烤箱脾气而定，注意观察别烤糊了。

步骤 9

薄脆饼干就做好了，香香脆脆又健康，宝宝非常喜欢，完全没有添加剂，吃的放心！

菜谱创建时间：2018-04-10 07:19:30