葡萄干奶酪蛋糕的做法

葡萄干奶酪蛋糕

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作者: 司思
司思
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用料  

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  • 黄油室温软化,奶酪隔水软化,用打蛋器混合黄油和奶酪至泥状。(图1)

  • 加入糖搅拌均匀后,分数次将蛋液加进去搅拌均匀。(图2)

  • 加入香草精油拌匀。(图3)

  • 粉类过筛2次后加入进奶酪糊里拌至无干粉。(图4)

  • 加入葡萄干和牛奶拌匀。(图5)

  • 将事先抹好黄油放在冰箱里的模具取出后筛上高粉,并磕掉多余粉。(图6)

  • 将混合好的面糊倒进模具里。烤箱下层,170度,35分钟。(图7)

  • 出炉放凉后筛上糖粉装饰即可

菜谱创建时间:2011-10-23 22:25:45
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