肥肠炒面

作者： 是CC呢

用料

• 肥肠 克
• 洋葱 个
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蒜瓣 适量
• 螺丝椒 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

肥肠炒面的做法步骤

步骤 1

凉水和面，稍硬点，擀开，揪片

步骤 2

煮面，面熟后放凉水静至

步骤 3

葱花、姜末、蒜片、辣椒放油炒香，加花椒粉，放肥肠继续煸炒，放少许料酒，少许老抽，继续翻炒，放少许咸，放洋葱，放面片，继续翻炒，放适量生抽，出锅

菜谱创建时间：2018-04-06 11:11:23