超快手的水煮鱼

作者： 是CC呢

用料

• 鱼片 一盒
• 豆瓣酱 自喜量
• 火锅料 自喜量
• 生菜 1颗

超快手的水煮鱼的做法步骤

步骤 1

所有配料集合，生菜铺到一个大碗里，准备自己喜欢的配菜

步骤 2

我用的这个黑鱼片，不用腌，直接像涮锅一样消好放进去煮就可以

步骤 3

热锅冷油，葱香蒜爆香，放豆瓣酱火锅底料爆香

步骤 4

倒入开水，➕生抽，少量白糖和盐调味

步骤 5

放入喜欢的配菜煮熟，捞到大碗里的生菜上，生菜不用水煮最后汤一烫就熟啦

步骤 6

像涮锅一样下入咱们的鱼片

步骤 7

把煮好的鱼片和汤倒入刚才的大碗里

步骤 8

放蒜末、花椒、干辣椒，热油喷一下

步骤 9

非常nice的水煮鱼就出锅啦

步骤 10

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菜谱创建时间：2020-04-14 18:22:39