椰汁鸡汤

作者： 木子圈圈

超级清甜美味又补身的汤品，适合产后妈妈及免疫力下降需补身的人群食用。

用料

• 椰子 3个
• 土鸡 1只
• 盐 少许
• 姜 三片

椰汁鸡汤的做法步骤

步骤 1

椰子屁股敲开取汁（椰壳做椰子饭，方法在菜谱有介绍） 鸡砍块，放姜，少许盐腌制（因为一面做椰子饭忘记拍照片了） 椰汁和矿泉水1：1放锅煮开（可以挖椰子肉一起放下去煮）

步骤 2

水开后下鸡肉，大火煮8～10分钟（漂浮物撇掉），关火出锅，鸡肉鲜嫩，汤甜清香。 （沾鸡肉吃的配料按自己口味制作）

菜谱创建时间：2018-03-30 17:36:42