芦笋炒虾仁

作者： 籽酱妈

用料

• 虾仁
• 芦笋
• 春笋木耳
• 红萝卜
• 油
• 盐
• 料酒
• 白糖
• 白胡椒
• 葱姜蒜

芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，用料酒、盐、白胡椒粉、葱，姜腌制去腥

步骤 2

锅中倒入清水，烧开后放入盐，油，将芦笋焯水，捞出后用凉水冲洗，保持芦笋的颜色碧绿

步骤 3

将春笋切片焯水

步骤 4

红萝卜切薄片焯水

步骤 5

木耳撕成小块焯水备用

步骤 6

热锅凉油，油温升高后，放入葱姜蒜煸香

步骤 7

放入腌制好的虾仁翻炒，加入料酒，盐，糖，白胡椒粉，再将焯过水的芦笋、春笋、木耳，红萝卜片放入翻炒均匀出锅

步骤 8

营养丰富，口感鲜美的双笋虾仁就做好了

菜谱创建时间：2018-03-24 00:44:09