自制小汤圆

作者： 一个吃货的--告白

用料

• 糯米粉 125克
• 红豆馅 适量
• 温水 100ml
• 食用油 几滴

自制小汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉、水、油，揉成面团，我是用筷子搅拌的

步骤 2

取一小块儿放入开水煮熟，放入生面团，继续揉。混合均匀后面板放少许糯米粉，把面放上面，把手摘干净，这时候再揉面就不会沾手了。

步骤 3

分小块，自己认为合适大小就可以。取一小块儿按成饺子皮状，把馅料放中间收口、搓圆。

步骤 4

开水下锅，煮至汤圆飘起3-5分钟出锅。

步骤 5

我放的馅料有点少

菜谱创建时间：2018-03-22 19:30:04