香蕉饼

作者： Monica1029

用料

• 面粉 3勺
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 适量
• 水或牛奶 适量

香蕉饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将香蕉捣成泥，将准备好的食材搅拌成糊状，不要太厚。

步骤 3

热锅，锅里稍微刷点油，最好是用不粘锅，我用的是四连发，一次四个比较方便。😊

步骤 4

将调好的面糊倒进去，不要倒太多，露出边缘即可。

步骤 5

一面煎好，翻面再煎一下，有点焦黄色就差不多了。

步骤 6

出锅，装盘，开吃！

香蕉饼的小贴士

1.香蕉最好不要搗的太烂，有颗粒感较好，煎好吃起来那味道真好！😜😜😜 2.水可以换成牛奶，这样会有奶香味，我是家里小朋友因为牛奶过敏，所以没放！

菜谱创建时间：2018-03-03 12:32:03