墨鱼排骨汤

作者： 夏夏和秋秋

暖暖的鲜香 试试看 一定会爱上

用料

• 墨鱼干 250g
• 排骨 650g
• 姜 4块
• 小葱 两根

墨鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

将墨鱼用清水泡发（大概4个小时） 去骨，切成墨鱼丝待用

步骤 2

锅中放入冷水和排骨 水开后撇去血沫

步骤 3

放入生姜和墨鱼，汤开后转为小火，煲制1个半小时

步骤 4

出锅后，撒上葱花（一定要）提香

墨鱼排骨汤的小贴士

1：虽食材简单，但味道鲜美 2：墨鱼干选择中等大小的口感较嫩

菜谱创建时间：2018-02-27 11:07:47